花快銘桃奈々

TO THE HERBS

おはようございます。昨日の東京地方はちょっとした小春日和 (大袈裟？) 。数日前から決めていたランチ外食は駅前にある、"TO THE HERBS" で。僕はラグーソース・パスタランチを注文。一緒にいらしてくれたKさんから、「ランチコースを頼むと大き目のサラダが付いてくるのよ」と、教えてもらったから期待大で待つ。「本当だ！」普通ランチセットにはミニサラダが通常？だから、先日も書きましたが、野菜不足の僕にはありがたい恵。こうして仲良し？仕事仲間とのランチが僕は大好きです。少なくとも僕はそう思っています。

汐風

ひじきといっしょに、わさびマヨネーズを混ぜていただく。この料理絶品でした。〆は金目鯛のしゃぶしゃぶで残ったスープで作る卵とじ雑炊です。

ものすごく久しぶりに "汐風" に金目鯛のしゃぶしゃぶを食べに行ってまいりました。

汐風は上目黒の住宅地にある店。

店の作りは正に港街にある海鮮料理店。

店内に入って2階のお座敷に上がると旅館か民宿の香りが漂ってくる店。

都内にある飲食店とはまったくもって思えない店。

食事をいただくスペースは、

すべてが襖で仕切られた個室。

10年前に行ってから何も変わっていない！

そんな事を思いながら部屋に通されると、

変わっていた事を発見。

それは、

以前は畳の部屋に座布と座卓だったのが、

畳の部屋は変わっていなかったんだけれども、

テーブルが、

Low Table と Low Chair に変わっていた事です。

僕は座布と座卓での食事が苦手だから、

嬉しかったね〜。

Low Table と Low Chair に変わった事が。

それから何よりも嬉しかったのが、

料理のお味が変わっていなかった事です。

mother esta

ご常連のKくんのおかげで、お店からValentine Chocoをいただく。数ヶ月前にもランチで伺った "mother esta" で、友人男子5人でValentine Lunch。「僕は何処何処の店では必ず何々を注文します」みたいなこのフレーズをよく使うと思うんだけれども、"mother esta" では、サラダ・ランチしか頼んだ事がないと言っても過言ではない。このサラダは画像で見るよりも無農薬野菜がタップリてんこ盛り。それから、独創的な半熟卵のドレッシングが野菜の味を引き立ててくれます。サラダの他に飲み物とサイドオーダーでご飯かパンを選べるんだけれども、僕はご飯をいつも注文します。
そのご飯が100%の玄米ご飯。飲み物もすべて無農薬。今回はジンジャーほうじ茶を注文。野菜不足の僕にとっての救世主的メニュー？なのである。

TRATTORIA Juca Junta

またブログがUPできなくなってしまって、、、、、、？ちょっとの間ブログを書く事ができませんでした。が、今朝再度直す事？に挑戦。ない知恵を絞って色々と試したみたら、ナントUPできるようになったじゃないですか！なんでも諦めてはダメですね。ではでは。4日ぶりのブログは、ある日のランチ at "TRATTORIA Juca Junta" で、僕が注文をした料理画像をUP。Juntaの事は前にブログに書いたので、省略。ランチにJuntaのお店に行くと僕は必ずステーキランチを注文します。昨日はカレーはKちゃんとシェアをするつもりで注文したんだけれども、結局最初に来たカレーを僕がほぼ食べる事になってしまったので、ステーキを完食するのがやっと。食べ過ぎ厳禁！です。

鴨鍋

おはようございます。残念ながら、この週末の体調がイマイチ。きっと気候のせいだと僕は思っている。そんな体調なのに、食欲はあり。でも家には食料がない。こんな時は仕方なく、厚着をして車で近所のスーパーまで買い物に行かなければならない。さすがに出来合いの惣菜は飽きたので、家に冷凍をしていた鴨肉があった事を思い出し、鍋の材料セットを買って帰る。今日の分も買ったので、今日も鴨鍋だな。それから数日前にナンチャッテ混ぜご飯を作っていたので、昼食は混ぜご飯。何も予定がないし、何もしたくないので、今日も1日安静にしています。