花快銘桃奈々

月曜日の朝食

おはようございます。いつもながら簡単ですが、今朝もきちんと、ゆっくりと、朝食の時間を取りました。献立は、マフィンと昨晩の残りのキャベツとコンビーフの塩コショウ炒めです。

日曜日の夕食

今夜の夕食は、コンビーフとキャベツの塩コショウ炒め。この料理はシンプルだけれども、僕が子供の頃からの思い出の料理。数年ぶりに食べたんだけれども、やはり好きな料理だと確信。あと、手前の料理は、母から先週末に頂いたお赤飯の残り。

日曜日

おはようございます。今日も始まりました。昨日は一歩も家から出なかった。そんな僕の昨日の夕食は、Made in Gifu のベビーリーフサラダと、O監督夫人K子さんから頂いた、
"レストハウスしのはらのオリーブ牛肉うどん" 。この冷凍のうどんが、かなり賢いんです。どこが賢いかと申しますと、
冷凍保存で香川から届きます。1パックが1人前。袋から出して冷凍のまま丼に入れてチン。そうすると↓調理、味付け不要のうどんが出来上がり〜
(かまぼこは入っていません)こんなにも簡単に出来上がるオリーブ牛肉うどんはもちろん讃岐うどん。そして、"オリーブ牛" がまた旨い！うどんに入っているオリーブ牛肉は煮込み牛肉。でも、インスタント？特有の煮込み牛肉とは全く違って、いい塩梅に煮込まれた牛肉は旨いの一言に尽きます。これはインスタントではない！手軽に美味しい肉うどんができる画期的で、添加物不使用の冷凍食品です。こんなにも力説をさせてしまう、 "オリーブ牛" を今度は単体で買ってみます。
そんな香川は何気に縁のある土地。"豊島横尾館" があるのも香川県です。2年前のこの時期に初めて "豊島" に行ったことも、そう言えば書いていなかったな〜画像も沢山あるので、近々に箱根の事と豊島の事を書かなければです。話は戻りますが、"レストハウスしのはらのオリーブ牛肉うどん" は、兎にも角にもオススメです。K子夫人から頂いた素敵な贈り物から、素敵な食いしん坊情報をいただく事ができました。ありがとうございます。
P.S.
画像は "レストハウスしのはら" のHPより抜粋させていただきました。

おはようございます。

今日は朝からラーメンです。
ちなみに "冨永愛" さんは、大好きなラーメンを年2回しか食べないって、決めているそう。
麺は箱根にある、 "相原精肉店" で昨年買って冷凍をしていた麺を使って、スープは鍋の残りのお出汁。鍋のに残ったスープだから、色々なお味のエキスが溶け出しているがために、簡単な味付けで見事なスープに大変身。ラーメン作りに大切な麺とスープが揃ったので、言うことなしのラーメンが完成。「麺旨か〜」「スープ旨か〜」今朝も一人自画自賛で完食。
P.S.なぜに "相原精肉店" へ行った事申しますと、ちょっと話が長くなるし、その時の画像が沢山あるので、後日改めましてUPをさせてもらいます。

うな祐

おはようございます。昨晩の夕食は、冷蔵庫で保管？していた鍋の残りを食べただけなので、画像はなし。そこで登場したのが、昨日事務所で頂いた "うな祐" の鰻重弁当。"うな祐" の蒲焼は両親のお気に入り。テイクアウト専門店なので、僕が買いに行ける時は僕が買いに行く。

そこで僕も便乗してうな重を買うと言う流れ。
#鰻重　#うな祐