花快銘桃奈々

夕食

今日は1日1歩も外に出なかった。最近の週末はいつもこんな感じ。慣れました。逆に外に出るのが面倒なくらいだ。朝食はステーキ。昼食はパンとえのき氷スープ。そして夕食はこれ↓
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ステーキではなくて
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先日お取り寄せをした父の郷里近くの黒田庄和牛。実家ではこの牛肉をよく取り寄せているが、僕が取り寄せたのは今回が初めて。すき焼き用肉を取り寄せたから、すき焼きにしようと思っていたんだけれども、材料を買いにいくのが面倒だったので、お肉をサット焼いてみる。付け合わせは冷蔵庫にあったキャベツと玉葱炒めと炊き込み高きびを添えてみた。早速わさび醤油で頂く。感想。「旨い!!!!!!」柔らかくて味があって美味しいお肉に大絶賛。さすが神戸ビーフのふるさとである黒田庄和牛。こんなに美味しい牛肉を食べたのは久しぶり。やっぱり僕が買うステーキ肉とは違う。(安くて美味しいミスジ肉は別)この分だとまだまだ肉食生活は続きそうだ。

by artplanety | 2014-01-19 19:37 | Trackback | Comments(0)
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