花快銘桃奈々

シェフ

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友達を誘って久し振りに "シェフ" へ夕食を食べに行って来ました。シェフで僕が注文する料理は大体ステーキとビーフカツの繰り返しだから、今日は趣向を変えて初めて牛肉の赤ワイン煮を注文してみたら、やはり旨い。シェフのデミグラスソースが正に洋食屋ならではの絶品デミグラスソースだと言う事があらためて分かった。「デミグラスソースはこうでなくては」のお手本です。近くに美味しい洋食屋さんがあるのは高得点ですね。
by artplanety | 2014-10-31 07:59 | Trackback | Comments(0)
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