花快銘桃奈々

梅酒

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おはようございます。
さすがに大きなタンコブがあるからまだ頭は痛いんだけれども、
他は元気。
3日間は安静と言われたけれども、
何もしないのは退屈すぎる。
そこで数日前に近所のスーパーで初梅酒作り用に材料を買っていたので、
梅酒を作る事にした。
今ヘタを取って乾燥中。
どうやって作っていいのか全くわからないんだけれども、
取り敢えず作業に取りかかる。
ちょっとしたこだわりポイントは、
酒屋の女将さんから聞いたんだけれども、
ホワイトリカーは使わずに黒糖焼酎を使ってみた。
飲み頃は1年先。
梅も氷砂糖も焼酎もまだまだあるから、
安静期間が過ぎたら果実酒ポットを買ってじゃんじゃん作ろうと企んでいます。
上手くできるといいんだけれども。
それにしても安静って退屈である。

by artplanety | 2019-06-16 09:48 | Trackback | Comments(0)
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