mother esta

ご常連のKくんのおかげで、お店からValentine Chocoをいただく。数ヶ月前にもランチで伺った "mother esta" で、友人男子5人でValentine Lunch。「僕は何処何処の店では必ず何々を注文します」みたいなこのフレーズをよく使うと思うんだけれども、"mother esta" では、サラダ・ランチしか頼んだ事がないと言っても過言ではない。このサラダは画像で見るよりも無農薬野菜がタップリてんこ盛り。それから、独創的な半熟卵のドレッシングが野菜の味を引き立ててくれます。サラダの他に飲み物とサイドオーダーでご飯かパンを選べるんだけれども、僕はご飯をいつも注文します。
そのご飯が100%の玄米ご飯。飲み物もすべて無農薬。今回はジンジャーほうじ茶を注文。野菜不足の僕にとっての救世主的メニュー？なのである。