花快銘桃奈々

西荻で、、、

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事務所のTさん、Sちゃん、Mちゃんと西荻窪にある南インド料理店 "タリカロ". でランチ。
このお店はSちゃんが即席?でネットで探してくれた店。
もちろん初めて行く店なんだけれども、、、
大正解の店でした。
この店で僕は初めて学んだことが。。。
それはですね〜
インド料理の店はプレートに小分けで料理が出てくるパターンがよくありますよね。
それらをプレートに全て出して混ぜて食べる事をお店のスタッフに教えてもらって、
初めてやってみたら大正解!
これが本場の食べ方だそうである。
実は僕はインドに4回行った事があるに、、、
このスタイルで食べたのは初めてかな。
良い事を知りました。
そんな無知な僕のインド料理の食べ方?
の話でした。

by artplanety | 2023-11-24 21:48 | Trackback | Comments(0)