花快銘奈々

テル

おはようございます。昨日は０時過ぎに寝たのに、4時半には目が覚める。2度寝ができなかったから、起きてブログ書き。昨晩の夕食は泊まりで家に遊びに来てくれている友人Y君を誘って、家の近所にある "テル" で夕食をいただく。最近お酒を控えているので、久しぶりに飲んだ〜！僕の食生活はほとんど出来合いのお弁当だらけだから、気の置けない友人とのきちんとした食事はやはり楽しいし五臓六腑に浸みる。だからついお酒も進んでしまう。テルさん。ご馳走様でした。

朝

おはようございます。夜中過ぎに友人が福島県から一泊で遊びに来る事になっていたから、寝ないで起きていたらソファーでうたた寝。目が覚めたら4時！まだ来ない！心配になって電話をしたら途中寝てしまって、まだ浦和。もう朝じゃん！

一番

僕の家で一番古い家電はこの "MITSUBISHIのオーブンレンジ" です。製造年月日は2005年。新品で購入したので、14年間の現役選手。1度も壊れずに仕事をし続けてくれている頼もしい存在。自慢の一商品です。

HAYAMA STATION

今日も諸事情で、葉山に行ってまいりました。用事をすませる前に "HAYAMA STATION" に寄って買い物。ここは早くに行かないと良い商品が売り切れてしまう。HAYAMA STATIONの目玉は商品は地物野菜かな。とにかく安い。僕は野菜料と葉山コロッケと葉山コロッケ専用バンズ必ず買う。とにかく買いたくなるんです。あとは買った商品は無駄にしないで使い切る事に専念。

ジェノベーゼソース

一昨日葉山の無人野菜売店で買ったバジルを使って、昨晩 "バジルソース" を作ってみた。松の実以外の材料があったので、迷いもなくソース作りに取り掛かる。松の実がなかったので、ミックスナッツを使う。バジルの他にも大葉を使っても作れるので、皆さんも作ってみてはいかがでしょうか。材料は、バジル、または大葉、ニンニク、松の実、またはナッツ、パルメザンチーズ、エキストラオリーブオイル。それからひとつまみの塩又は隠し味の醤油を僕は使う。これらの材料をフードプロセッサーで攪拌するだけ。お味、濃度はお好みで僕でも作れるので、ぜひ。