花快銘奈々

なる川

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市ヶ谷にあるなる川に鱧鍋を友人と食べに伺って参りました。鱧料理と言えば、骨切りをした鱧を湯引きしてそのまま梅肉やからし酢味噌で頂く食べ方しか思い浮かばなかった僕は、「夏に鍋?それも鱧?」何て事を考えながら伺ったんだけれども、初鱧鍋は思いの外絶品。この鱧鍋は漁師さんが船の上で食べる鍋料理で、鱧で出汁を取ったスープに鱧とたっぷりの玉葱と水菜を入れただけのシンプルな鍋なんだけれども、鱧の卵に肝も入ってお味は濃厚。お店の方は「よく煮込んでくださいね」とアドバイスをして下さったんだけれども、僕はしゃぶしゃぶしてあまり煮込まないで頂いた方が好きだったな。汗をかきながら食べた鍋のお陰で長引いていた夏風邪も大分よくなりました。夏に鍋。いいですよ。なる川では鱧鍋を定期的にお出ししていらっしゃらないそうですので、もしお越しになる際には事前に御連絡をされた方が良いと思います。
# by artplanety | 2014-07-23 11:15 | Trackback | Comments(0)

昼食

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仙川の商店街中程にある回転寿司店だと思って入った店がいつの間にか魚貝料理専門店になっていた。店内は以前と変わっていなかったが、回転寿司が回っていたレーンは板で閉じられていたから何とも不思議な感じがする。店に入ると、回転寿司店当時のカウンター席に通されるや否や写真入りのメニューを渡されるが、あまりにもの種類に迷う。後ろでは店の従業員の叔母様が「これはど〜ですか?あれはど〜ですか?」と、何気に急かすから、一番最初に目に入ったバラちらし丼860円なるものを注文。回転寿司ではないカウンター席は何となくザワザワしていて落ち着かない。やっぱりお昼とは言えども、ゆっくりと食事は味わいたいもんです。
# by artplanety | 2014-07-22 16:07 | Trackback | Comments(0)

昼食

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今日は朝から珍しく食欲がない。昼食を買って来てくれると言う武田君にオマカセで冷やしうどんを石井で買って来てもらった。感想。今一。石井では珍しく今一うどんであった。残念。それか体調が優れないから、美味しい冷やしうどんだったけれども、味が分からなくなっていたのかもしれない。
# by artplanety | 2014-07-18 14:13 | Trackback | Comments(0)

花快

おはようございます。今朝食ブログを書こうと思ったら食画像がない。昨夜の夕食は素そうめん。疲れと見た目に写真を撮る気ナシ。そんな時に撮る被写体(?)は↓
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花快。昨夜の花快です。

# by artplanety | 2014-07-18 07:37 | Trackback | Comments(0)

昼食

今日も飽きもせず、凝りもせず食ブログ書き。今日の昼食はリンガーハットでこれを頂く↓
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初めて頂く黒酢黒胡麻冷麺。感想はですね〜。肉味噌らしきものがちょっとからかったかも。これはあくまでも個人の感想です。やっぱりリンガーハットでは皿うどんが一番。好きだな〜リンガーハットの皿うどん。それにしても僕の楽しみは食べる事しかないんだろうか?多分そうだと思う。1日中食べる事を考えている。因に今は休憩時間。やらなければいけない事が沢山あるのに夕食の事を考えている。でもいいんです。こんな自分で。

# by artplanety | 2014-07-17 15:54 | Trackback | Comments(0)