花快銘奈々

タグ:料理 ( 9 ) タグの人気記事

よもぎ茶とよもぎの天日干し

d0248537_09160566.jpg
天日干しにする前にフレッシュよもぎでよもぎ茶を作ってみる。
煮出しが足りなかったけれども、
お初だったので、
美味しかった〜!
d0248537_09162391.jpg
残りは天日干し。
d0248537_09163962.jpg
これは一晩煮出したフレッシュよもぎ茶。
色も美しく、
お味もまろやかに。
d0248537_09165186.jpg
今朝もよもぎの天日干しです。

by artplanety | 2018-04-09 09:21 | Trackback | Comments(0)

食ブログ

d0248537_08544140.jpg
d0248537_08544923.jpg
画像は昨日の事務所での昼食画像。
食べた食事画像があれば、
どうしてもブログにUPしたくなる。
d0248537_08555420.jpg
今朝の朝ごはんです。
ここ数日続いている茹でたおうどんに鍋の残りのスープを掛けた手抜き料理です。

by artplanety | 2018-02-09 08:57 | Trackback | Comments(0)

4年前の画像

d0248537_18291877.jpg
d0248537_18290140.jpg

d0248537_18293501.jpg

d0248537_18292765.jpg
d0248537_18295642.jpg
d0248537_18300854.jpg
d0248537_18302113.jpg
d0248537_18303981.jpg
今朝スマフォから画像をPCに送信しようと思ったら、
できない。
Appleに電話をしたんだけれども、
環境設定情報がないと直せないって事で、
連休明けにもう一度Appleに連絡する事になった。
と言う訳で、
今日のブログ画像は、
今日の僕のfbにUPされていた4年前のお正月のおせち画像を再UP。
4年前は友人を呼んで家で新年のお祝いをした事を思い出す。

by artplanety | 2018-01-06 18:36 | Trackback | Comments(0)

チアシード

d0248537_09215419.jpg
"チアシード"


by artplanety | 2017-08-12 17:45 | Trackback | Comments(0)

料理

d0248537_21375841.jpg
d0248537_21374886.jpg
d0248537_21373836.jpg
午後から急遽外出。帰宅をしてから今週のお弁当のカレー作りに取り掛かる事にした。使う材料は全て冷凍。先ず冷凍豚挽肉と冷凍玉ねぎのみじん切りを菜種油でにんにくと生姜で炒める。火が通ったら汁ごとひよこ豆1缶と冷凍ほうれん草と冷凍枝豆と焼酎を入れる。ほうれん草がしんなりしたところで "印度の味バターチキンカレーペースト" を投入。塩胡椒、醤油、ウスターソースで味付け。味が整ったら100度のオーブンに鍋を入れて2時間加熱。鍋はオーブン可のものを使う。出来上がりは明日チェックかな。いつもの即席料理です。
by artplanety | 2015-10-25 21:52 | Trackback | Comments(0)

料理

d0248537_8163250.jpg
d0248537_8162373.jpg
d0248537_8161310.jpg
d0248537_816476.jpg
d0248537_8155498.jpg
今朝は朝から料理作り。料理作りと言っても葛谷さんが送ってくださった野菜ポトフを使ったお手軽簡単料理です。まず冷凍豚ひき肉をオリーブオイルとニンニクで炒める。そこに冷凍グリーンピースを入れて、メインの葛谷さん特製ポトフを入れます。予定だとこの時点で出来上がりだったんだけれども、食品棚にあったデミグラスソースを入れてみた。味付けは赤ワイン、ウスターソース、ケチャップ。あとは120度に設定して置いたオーブンに入れて1時間加熱。朝に作った料理だけれども、食べるのは今日のお弁当ランチだな。
d0248537_836959.jpg
d0248537_836015.jpg
肝心の今朝の朝食は昨晩といっしょのカップヌードル・ライトとピクルスをこれからいただきます。

by artplanety | 2015-10-08 08:24 | Trackback | Comments(0)

酒鍋

d0248537_18432123.jpg
d0248537_18422847.jpg
d0248537_1842652.jpg
d0248537_18382952.jpg
d0248537_18381223.jpg
d0248537_18374897.jpg
d0248537_18372544.jpg
昨日は仲のいい友達3人にいらしてくれて、恒例の酒鍋会を開催。特に涼しくなる秋口からどうしても食べたくなる酒鍋。
d0248537_1848640.jpg
d0248537_18473616.jpg
d0248537_18471777.jpg
d0248537_1847245.jpg
d0248537_18464552.jpg
d0248537_18462022.jpg
d0248537_184643.jpg
d0248537_18455078.jpg
昨晩は酒鍋だけでは終わりませんでした。人数分以上に用意したはずの料理をお腹いっぱい食べたハズなのに、、友達を駅まで送る途中に皆んなで寄りました "ほれぼれ" に。そして食べました焼肉。ほれぼれの焼肉は美味い。

by artplanety | 2015-09-21 18:45 | Trackback | Comments(0)

精進料理教室

d0248537_17533210.jpg
d0248537_1753231.jpg
d0248537_17531369.jpg
d0248537_17525722.jpg
d0248537_1752417.jpg
d0248537_17522718.jpg
d0248537_17515836.jpg
d0248537_17514417.jpg
d0248537_174934100.jpg
d0248537_17492086.jpg
d0248537_188624.jpg
d0248537_1875766.jpg
d0248537_1874473.jpg
友人が主宰している精進料理教室に今日も仲のいい友達3人と行ってまいりました。本日教わった料理は、萩のおばん(御飯)、お月見の豆腐団子汁、なすの松もどき、里芋のふり柚子、きゅうりの酢の物。お菓子はウサギと菊の練りきり。そしてお茶はプーアール茶。素晴らしい料理とお菓子を紹介してくれる素敵な素敵な料理教室を毎回楽しみに通わせて頂いています。
by artplanety | 2015-09-19 17:57 | Trackback | Comments(0)

カレー

d0248537_753830.jpg
d0248537_7525812.jpg
d0248537_7524722.jpg
d0248537_7523435.jpg
d0248537_7522475.jpg
d0248537_7521358.jpg
最近このカレーをよく作る。何故ならば簡単に出来るからである。材料は全て冷凍。使う材料は冷凍玉ねぎのみじん切り、冷凍ほうれん草、冷凍豚挽肉。それからカルカッタカレーペースト(このメーカーのペーストは家の近所のスーパーには3種類あるので日によって変えます)とヨーグルトと塩胡椒とオリーブオイル。作り方は炒めるだけ。冷凍食材を使った簡単料理なのに出来栄えに満足。今日の昼のお弁当もカルカッタカレーです。
by artplanety | 2015-08-28 08:04 | Trackback | Comments(0)